Салат из цикория (2 вариант)

Список ингредиентов:

• листья молодого цикория – 500 г;
• маслины – 5 шт.;
• оливки – 5 шт.;
• сок лимонный – 1 чайная ложка;
• масло оливковое – 3 столовые ложки;
• уксус столовый – 1 столовая ложка;
• перец черный молотый – 0,5 чайной ложки;
• соль – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• салатник.

Рецепт.  Как готовить:

1. Листья цикория крупно нарезать, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, заправить оливковым маслом, смешанным с уксусом.
2. Посыпать нарезанными маслинами и оливками.

Салат из цикория готов. Приятного аппетита!