Список ингредиентов:
- сливы – 800 г;
- сахар – 0,5 кг;
- изюм – 200 г;
- орехи грецкие – 100 г.
Для приготовления блюда понадобятся:
- банки под варенье с крышками для закатки;
- блендер или мясорубка;
- доска разделочная;
- машинка для закатки;
- хлебопечка.
Рецепт. Как готовить:
- Сливы помыть, разделить на половинки, удалить косточки.
- Изюм тщательно промыть и добавить к сливам, засыпать все сахаром.
- Поместите смесь в ведерко хлебопечки и поставить режим «варенье» на 1 час.
- Добавить измельченные орехи и поставить режим варенье еще на 0,5 часа.
- Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Варенье из сливы с изюмом и орехами готово. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Если планируется не долгое хранение, то можно использовать банки с винтовыми крышками. В этом случае варенье остужается и храниться в холодильнике.