Салат из фасоли с цветной капустой

Список ингредиентов:

• фасоль отварная  – 500 г;
• чеснок – 1 долька;
• лук репчатый – 100 г;
• капуста цветная – 200 г;
• зелень укропа – 50 г;
• масло растительное – 50 г;
• соль – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• кастрюля;
• салатница;
• сковорода.

Рецепт. Как готовить:

1. Фасоль отварить до готовности.
2. Лук очистить, мелко нашинковать и пассеровать на растительном масле.
3. Капусту цветную промыть, разобрать на букетики и проварить 5 минут.
4. Овощи смешать, добавить растолченный чеснок и мелко нарезанную зелень укропа. Посолить по вкусу. Перемешать.

Салат из фасоли с цветной капустой готов. Приятного аппетита!