Салат из картофеля и сельдерея

Список ингредиентов:

• картофель – 6 клубней;
• зелень петрушки – 1 пучок;
• сельдерей – 2 корня;
• майонез постный – 100 г;
• уксус 3% – 2 чайные ложки;
• сахар – 0,25 чайной ложки;
• соль.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• кастрюля;
• салатник.

Рецепт. Как готовить:

1. Сельдерей вымыть, отварить, очистить, нарезать тонкими ломтиками, посолить, посыпать сахаром и сбрызнуть уксусом.
2. Картофель вымыть, отварить, очистить, нарезать тонкими ломтиками, посолить, посыпать сахаром и сбрызнуть уксусом.
3. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
4. В салатник выложить попеременно слоями картофель, сельдерей, петрушку. Каждый слой полить небольшим количеством постного майонеза.

Салат из картофеля и сельдерея готов. Приятного аппетита!