Вкусный изысканный десерт – шоколадный мусс, который готовится легко, быстро и на растительной основе. Благодаря наличию в рецепте агар-агара, мусс получается особенно устойчивым и не опадает. Отличный рецепт для веганов.

Список ингредиентов
- Nemoloko овсяное шоколадное – 1 литр
- какао – 4 столовые ложки
- сливок Nemoloko овсяные – 200 мл
- агар-агар – 4 чайных ложки
Ингредиенты на 4 порции.
Для приготовления блюда понадобятся:
- ковшик
- миксер
- сито
- холодильник
- формы или креманки для подачи к столу
Рецепт. Как готовить:
- Взбить овсяные сливки Nemoloko с какао.
- В ковшике агар-агар вскипятить с 200 мл шоколадного Nemoloko до полного растворения. Кипящую жидкость осторожно вылить в остальное шоколадное Nemoloko.
- Добавить взбитые растительные сливки и продолжить взбивать. Как только масса начнет загустевать, разлить по формам (креманкам) и поставить в холодильник.
- Готовый шоколадный мусс подавать к столу охлажденным.
Приятного аппетита!