Соус с какао-порошком к оладьям, блинам

Список ингредиентов:

• пудра сахарная – 230 г;
• вода очищенная – 180 мл;
• какао – 110 г;
• сок лимона – 1,5 столовые ложки;
• соль – 1 щепотка;
• ваниль – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• сотейник или кастрюля.

Рецепт. Как готовить:

1. В воду насыпать сахарную пудру и соль. Подождать, пока закипит.
2. Влить в кипящую жидкость сок лимона, ввести небольшими порциями какао. Хорошо перемешать до полного растворения комочков.
3. Добавить ваниль. Подержать на минимальном огне 5 минут, постоянно перемешивая.
4. Остудить. После охлаждения смесь приобретет более плотную консистенцию.

Соус с какао-порошком к оладьям, блинам готов! Приятного аппетита!