Варенье из груш с дыней и ревенем

Список ингредиентов:

• груши – 600 г;
• сахар – 0,5 кг;
• дыня – 600 г;
• листья ревеня – 1 пучок.

Для приготовления блюда понадобятся:

• банки под варенье с крышками для закатки;
• блендер или мясорубка;
• доска разделочная;
• машинка для закатки;
• хлебопечка.

Рецепт. Как готовить:

1. Помыть груши, удалить плодоножки и вырезать сердцевину.
2. Дыню очистить от кожуры и внутренней части с семенами.
3. Ревень промыть и мелко нарезать.
4. Нарезанные груши, дыню и ревень засыпать сахаром, перемешать и пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
5. Переложить массу в ведерко хлебопечки и готовить в программе «Варенье» 1,5 часа.
6. Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Варенье из груш с дыней и ревенем готово. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Если планируется не долгое хранение, то можно использовать банки с винтовыми крышками. В этом случае варенье остужается и храниться в холодильнике.