Список ингредиентов:
- яблоки – 800 г;
- сахар – 0,6 кг;
- брусника мороженая – 400 г;
- ежевика мороженая – 400 г;
- клюква мороженая – 400 г.
Для приготовления блюда понадобятся:
- банки под варенье с крышками для закатки;
- доска разделочная;
- машинка для закатки;
- хлебопечка.
Рецепт. Как готовить:
- Очистить яблоки от кожуры и сердцевины, нарезать очень мелко.
- Ягоды разморозить, но не дать разбредаться.
- Смешать яблоки, ягоды и сахар.
- Положить ягодно-яблочную смесь в ведерко хлебопечки и поставить режим «Варенье» на 1,5 часа.
- Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Варенье из яблок с лесными ягодами готово. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Если планируется не долгое хранение, то можно использовать банки с винтовыми крышками. В этом случае варенье остужается и храниться в холодильнике.