Закуска из хрена и моркови

Список ингредиентов:

• хрен (корень) – 100 г;
• морковь – 2 шт.;
• уксус 3% – 2 чайные ложки;
• майонез постный – 2 столовые ложки;
• зелени петрушки -1 пучок;
• соль – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• терка крупная.

Рецепт. Как готовить:

1. Корень хрена вымыть, очистить, натереть на крупной терке и сбрызнуть уксусом.
2. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке и сбрызнуть уксусом.
3. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
4. Хрен и морковь соединить, посолить, заправить постным майонезом, посыпать зеленью петрушки.

Закуска из хрена и моркови готова. Приятного аппетита!