Абрикосовый джем в микроволновке

Список ингредиентов:

• абрикосы – 1 кг;
• сахар – 3 стакана;
• вода – 0,25 стакана .

Для приготовления блюда понадобятся:

• банки с крышками для закатки;
• доска разделочная;
• машинка для закатки;
• микроволновка;
• форма (посуда) жаропрочная с крышкой.

Рецепт. Как готовить:

1. Абрикосы разрезать на половинки, удалить косточки, добавить воду и варить 7 минут на полной мощности.
2. Добавить сахар и готовить под крышкой 15 минут до загустения.
3. Разлить джем по стерилизованным банкам и закатать.

Абрикосовый джем готов! Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Если планируется не долгое хранение, то можно использовать банки с винтовыми крышками. В этом случае абрикосовый джем храниться в холодильнике.