Цветная капуста с орехами

Список ингредиентов:

• капуста цветная – 500 г;
• орехи грецкие очищенные – 0,5 стакана;
• кинза семена – 1 чайная ложка;
• уксус винный – 0,25 стакана;
• соль – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• кастрюля.

Рецепт. Как готовить:

1. Очищенную и промытую цветную капусту сварить целым кочаном на сильном огне.
2. Капусту немного остудить и разобрать на мелкие кочешки.
3. Очищенные грецкие орехи истолочь вместе с солью и семенами кинзы.
4. Развести ореховую массу винным уксусом и аккуратно перемешать с цветной капустой, чтобы не помять кочешки.

Цветная капуста с орехами готова. Приятного аппетита!