Начинка для пирогов из яблок

Предлагаем использовать простую вкусную начинку из яблок для пирогов, пирожков, булочек и прочей выпечки.

Список ингредиентов:

• яблоки – 1 кг;
• сахар – 200 г;
• вода – 50 мл.

Для приготовления блюда понадобятся:

• банки для хранения;
• доска разделочная;
• кастрюля.

Рецепт. Как готовить:

1. Нарезанные яблоки плотно уложить в литровую банку, пересыпая сахаром.
2. Залить содержимое горячей водой, поставить банки в кастрюлю с теплой водой и пастеризовать при температуре 85 градусов в течение 20 минут.

Советы. Хозяйке на заметку

Помните, тесто и начинку нужно очень хорошо соединять, лучше класть соединительной стороной кверху, иначе начинка может вытечь во время выпечки.

Начинка для пирогов из яблок готова. Приятного аппетита!