Варенье из ежевики с малиной
Капуста поджаренная
26.03.2024
Салат из свеклы с пряным соусом
26.03.2024
Список ингредиентов:
- сахар – 500 г;
- лимоны – 1 шт.;
- ежевика свежая или замороженная – 700 г;
- малина свежая или замороженная – 700 г.
Для приготовления блюда понадобятся:
- банки под варенье с крышками для закатки;
- блендер или мясорубка;
- доска разделочная;
- машинка для закатки;
- хлебопечка.
Рецепт. Как готовить:
- Если ягоды замороженные дать оттаять.
- Лимоны помыть, разрезать на дольки, ножом вырезать косточки. Пропустить лимон через мясорубку или измельчить блендером.
- Смешать ягоды с лимоном и засыпать сахаром. Дать настояться.
- Переложить массу в ведерко хлебопечки.
- В режиме «варенье» готовить 1,5 часа.
- Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Варенье из ежевики с малиной готово. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Если планируется не долгое хранение, то можно использовать банки с винтовыми крышками. В этом случае варенье остужается и храниться в холодильнике.
