кавказская кухня | KrolExpress - Часть 15

кавказская кухня

21.04.2021

Карабахский Жингялов Хац

Список ингредиентов: мука – 1,5 кг (+ на подпыл); вода теплая питьевая – 600 мл масло растительное – 100 г; соль – 30 г + для начинки; […]
22.03.2021

Соус сацебели

Список ингредиентов: паста томатная – 200 г; зелень кинзы – 2 пучка (50-60 г); чеснок – 4 дольки; вода – 100 мл; хмели-сунели – 1 столовая […]
20.03.2021

Чурчхела яблочная

Список ингредиентов: сок из свежих яблок (можно с мякотью) – 2 стакана; вода – 1 стакан; сахар – 3 столовые ложки; орехи грецкие (целые или половинки/четвертинки) […]
16.03.2021

Чурчхела виноградная

Список ингредиентов: сок из свежего винограда – 2 литра; сахар – при необходимости по вкусу; орехи грецкие (целые или половинки/четвертинки) – 300 г; мука пшеничная / […]
27.02.2021

Кофе по-армянски

Список ингредиентов: кофе натуральный молотый – 2 чайные ложки; сахар – 1 большой кусок; вода холодная – 100 мл; спирт – 3 капли; коньяк – 3 […]